Gâteau moelleux orange fruits rouges

Recette de Fanny HODEL Fanny

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 3 oeufs
  • 70 g Sucre
  • 90 g Farine
  • 11 g Levure
  • 1 Orange
  • 100 g Fruits rouges surgelés
  • 80 g Beurre fondu

Instructions

Battre les oeufs et le sucre 5 minutes

Ajouter la farine, la levure et le beurre et mélanger délicatement.

Haché l'orange et les fruits rouges. Mélanger a la pâte à gâteau.

Beurrer un moule 18cm, mettre la pâte à gâteau dedans. Mettre le tout dans le panier vapeur. 250ml d'eau dans la cuve. Cuire sous pression 40 mn

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous