Gâteau light au chocolat et courgette

Recette de carole philippon caro

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 200g chocolat pâtissier
  • 3 oeufs
  • 70g farine
  • 100g sucre
  • 1pincée sel
  • 200g courgette
  • 6g levure

Instructions

Mélangez les œufs et le sucre

Ajoutez la farine, le sel et la levure (1/2 sachet)

Faites fondre le chocolat au micro ondes. Épluchez la courgette, et hachez la ou râpez la en fonction de la texture voulue.

Ajoutez le chocolat et la courgette à la préparation

Enfournez dans un moule à cake ou rond 30 à 40 min dans un four à 180°

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