Gâteau de riz

Recette de Sabrina Marie sab

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 120 g Sucre
  • 1 l Lait
  • 180 g Riz a dessert
  • 2 Oeufs
  • 20 cl Crème fraîche liquide
  • 1 càs Vanille liquide

Instructions

Mettre le lait, le sucre, la vanille liquide dans la cuve

Ajouter le riz à dessert

Quand le riz est cuit, ajouter les oeufs battus avec la crème fraîche et refaire chauffer pour épaissir

Verser dans un moule ou des ramequins éventuellement happés de caramel Laisser refroidir avant de servir

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