Gâteau aux pommes

Etape 1 /5

Dans le robot muni du couteau pétrir concasseur, mettre le beurre coupé en morceaux puis vitesse 2 80° pendant 1min

• 120g Beurre mou

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter ensuite la farine, le sucre, le lait et les oeufs. Mixer vitesse 5 pendant 1min30

• 300g Farine avec levure incorporée
• 160g Sucre fin
• 140ml Lait
• 4 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Couper les pommes en petits cubes. Remplacer le couteau par le mélangeur puis vitesse 5 pendant 2 minutes

• 8 Pommes

• Mélangeur

Etape 4 /5

Verser dans un moule puis cuire four 180°pendant 40 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau

Etape 5 /5

Démouler sur une grille