Gâteau moelleux orange fruits rouges - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Fanny

Gâteau moelleux orange fruits rouges

ratings.4.7

4.7/5 -

9 Avis

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 3 Oeufs

  • 70 g Sucre

  • 90 g Farine

  • 11 g Levure

  • 1 Orange

  • 100 g Fruits rouges surgelés

  • 80 g Beurre fondu

Préparation

Etape 1 /4

Battre les oeufs et le sucre 5 minutes

  • 3 Oeufs
  • 70g Sucre

Etape 2 /4

Ajouter la farine, la levure et le beurre et mélanger délicatement.

  • 90g Farine
  • 11g Levure
  • 80g Beurre fondu

Etape 3 /4

Haché l'orange et les fruits rouges. Mélanger a la pâte à gâteau.

  • 1 Orange
  • 100g Fruits rouges surgelés

Etape 4 /4

Beurrer un moule 18cm, mettre la pâte à gâteau dedans. Mettre le tout dans le panier vapeur. 250ml d'eau dans la cuve. Cuire sous pression 40 mn

  • Cuisson haute pression
  • 40 min