Fusilli tomates-merguez

Recette de Prisca Quentin Vahinecook

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 6 Merguez
  • 2 Gousses d'ail
  • 400 g Tomates concassées en conserve
  • 250 g Fusilli
  • 40 cl Eau

Instructions

Coupez les merguez en rondelles épaisses. Epluchez et émincez l'ail. En mode manuel fonction dorer faire revenir les morceaux de merguez avec l'ail pendant 3 minutes.

Ajoutez les tomates concassées dans la cuve les fusilli et l'eau. Mettez le robot sur mode cuisson sous pression et programmez 7 minutes. Lorsque le temps est écoulé ouvrez la cuve pour mélanger et laissez quelques minutes en mode maintien au chaud pour que les pâtes absorbent bien le bouillon. Servez.

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