Fondant au chocolat

Recette de emilie aubry emilie0411

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 100 g farine
  • 100 g sucre
  • 140 g beurre demi sel
  • 4 oeufs
  • 250 ml eau
  • 200 g chocolat noir pâtissier

Instructions

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde pendant 2 minutes. Réserver

Battre les oeufs avec le sucre et la farine.

Ajouter le chocolat au mélange oeuf,sucre et farine,bien mélanger

Beurrer un moule de 18 cm ,verser la préparation ,couvrir de film étirable et placer le moule dans le panier vapeur

Attendre que le fondant soit froid avant de le démouler.

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