Fondant au chocolat noisette praliné

Recette de Samia Douadi rinoa72

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 100 g De farine
  • 50 g De sucre roux
  • 4 Œufs
  • 100 g De beurre demi-sel
  • 200 g De chocolat noisette praliné
  • 20 cl D’eau

Instructions

Dans un bol :Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Puis dans un autre récipient :Fouetter les œufs, le sucre et la farine puis incorporer le chocolat et le beurre fondu.

Ensuite mettez la préparation dans un moule à gâteau 18 cm et filmer le moule avec un film spécial cuisson.

Versez 20cl d’eau dans la cuve et mettre le moule dans le panier vapeur

Lancer la cuisson sous pression pendant 18mn’. Laisser refroidir avant de démouler.

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