Flognarde

Recette de Christiane Gries cricri

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 4 Pommes
  • 4 Oeufs
  • 40 g Sucre roux
  • 100 g Sucre roux
  • 100 g Farine
  • 250 ml Lait entier
  • 40 g Beurre
  • 1 Sachet de sucre vanillé

Instructions

Peler et couper les pommes en cube ,mettre le beurre coupé en morceaux, et 40gr de sucre

Verser dans un moule à manqué beurré

Mettre les oeufs,100gr de sucre,la farine puis petit à petit verser le lait par le bouchon

Verser sur les pommes cuire 35mn à 200° à la sortie du four soupoudrer de sucre vanillé

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