Flan au lait sucré

Recette de Christelle Buire christelaure

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 4 oeufs
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 2càs caramel liquide
  • 25cl lait demi écrémé

Instructions

Battre les 4 œufs en omelette

Ajouter la boîte de lait concentré sucré et les 25 cl de lait demi écrémé

Mélanger, puis napper le moule de caramel liquide verser ensuite la préparation dans le moule et mettre en cuisson sous pression 25 minutes.

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