Filet mignon légumes racines
- Temps Total 1h 23min
- 30min
Préparation - 53min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Filet mignon
1 Oignon
3 càs Huile d’olive
300 g Potiron
200 g Carottes
225 g Panais
20 cl Bouillon poule
2 pincée Piment de cayenne
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /2
Mettre l’oignon émincé - la viande - sel - poivre - piment dans le bol muni du melangeur
Etape 2 /2
Ajoutez les légumes et le bouillon