Filet de poulet au salsifis

Recette de sandrine fraboulet Latendresse 73

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 filets de poulet
  • 1 petite boite de salsifis
  • 1càs huile d olives
  • 10cl eau
  • 1càs crème fraîche épaisse
  • Sel , poivre
  • 1 oignon

Instructions

Faire revenir l'oignon dans l'huile d’olives , en mode dorer 2mn.

Ajouté les 2 filets et les faire revenir environ 2 mn puis ajouté les salsifis et remué.

Mettre l eau , le sel et le poivre et fermé en mode cuisson sous pression 3 mn

A l ouverture mettre 1 cas de crème fraîche et remué, puis servez.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous