Filet de limande & Quinoa

Recette de Maria

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300g quinoa
  • 4 filets de limande meunière (lidl)
  • 600ml d'eau
  • 20cl crème liquide
  • 1/2 citron
  • Persil
  • Sel
  • Poivre à la cardamome (ou simple)
  • Gingembre

Instructions

Préparer les ingrédients

Mettre le quinoa dans la cuve et verser l'eau par-dessus

Y presser le demi citron et ajouter sel, poivre et épices ainsi que la crème liquide, puis mélanger

Déposer les filets de poisson dans le panier vapeur et le poser au dessus des autres aliments dans la cuve

Fermer le couvercle et cuire sous pression pendant 6 min

Se régaler :)

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