Faux couscous express

Recette de Sandy

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 filets de poulet
  • 360g de boulettes orientales
  • 3 merguez
  • 3 courgettes
  • 3 carottes
  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 sachet d'épices à couscous
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 10cl d'eau

Instructions

Couper le poulet, les merguez et les légumes en gros morceaux

En mode dorer, sans ajout de matière grasse, faire rissoler les 3 viandes et les légumes avec les épices à couscous pendant 10mn

Ajouter le concentré de tomates, les pois chiches et l'eau. Remuer.

Lancer le mode sous pression pour 15mn.

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