Cuisses de poulet a la mexicaine

Recette de heyy l'heaudy

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 cuisses de poulet a la mexicaine
  • 6 grosses pomme de terre
  • 150g de champignons
  • 25cl de vin
  • 200ml d'eau

Instructions

En mode dorer. Faire dorer les cuisses de poulet pendant 5min.

Pendant ce temps éplucher les champignons et pommes de terre. Couper les champignons en lamelles et les pommes de terre en cube.

Ajouter les champignons et les pommes de terre au cuisse de poulet

Ajouter vin blanc et eau

Mettre sous pression pendant 8 minutes.

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