Crozets cancoillotte et salade - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ClemJul

Crozets cancoillotte et salade

ratings.4.6

4.6/5 -

17 Avis

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Crozets

  • 100 g Lardons de bacon

  • 125 g Cancoillotte

  • 1 Oignon

  • 40 cl Eau

  • Sel & poivre

  • Huile

  • Salade

Préparation

Etape 1 /5

En mode dorer sans attendre la fin du préchauffage, faire revenir l'oignon et ajouter les lardons. Dès que ça commence à accrocher, stopper la cuisson (environ 5min)

  • 100g Lardons de bacon
  • 1 Oignon
  • Huile
  • Dorage

Etape 2 /5

Ajouter les crozets et l'eau, toujours en mode dorer 5 min

  • 200g Crozets
  • 40cl Eau
  • Dorage

Etape 3 /5

Mettre en maintien au chaud 5 min

  • 200g Crozets
  • Maintien au chaud

Etape 4 /5

Toujours en mode maintien au chaud, ajouter le sel & poivre ainsi que la cancoillotte. Bien remuer 2 min

  • 125g Cancoillotte
  • Sel & poivre
  • Maintien au chaud

Etape 5 /5

Accompagner d'une salade, même en été ça passe bien ! Bon appétit !

  • Salade