Crêpes fines

Recette de Coelho Helder Helder

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g farine sans levure
  • 3 oeufs
  • 500 ml lait demi-écrémé
  • 50 g beurre fondu
  • 1 pincée Sel
  • 20 ml Rum

Instructions

mettre tous les ingrédients dans l'appareil

Passer le liquide dans un tamis, pour éliminer certaines imperfections.

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