Crème de champignon
- Temps Total 22min
- 10min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g champignon
25 g beurre
1 oignon
1 càs farine
40 cl lait
3 càs persillade
25 cl eau
Préparation
Etape 1 /4
Mettre beurre oignon et persillade en mode dorer pour 5 mintues
Etape 2 /4
Ajouter la farine faire bondir Ajouter champignon 25 cl d'eau le lait et mélanger
Etape 3 /4
Mettre cuisson sous pression pour 7 minutes
Etape 4 /4
Ouvrer la cuve et mixez