Crème coco

Recette de Mel B Louvia

Ingrédients

Pour 5 personnes

  • 25 cl Lait de coco
  • 25 cl Lait demi-écrémé
  • 2 càc Fromage blanc
  • 2 Oeufs
  • 2 càc Maïzena
  • 40 g Sucre roux

Instructions

Mettre le lait de coco, le lait demi-écrémé, le fromage blanc, le sucre, la maïzena et les œufs légèrement battus dans la cuve avec le batteur.

Lancer le programme dessert 90 degrés vitesse 6 pendant 12 minutes.

Verser la crème coco encore chaude dans des ramequins puis les laisser refroidir avant de les placer au réfrigérateur. Déguster très frais.

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