Crème au chocolat sans sucre ni oeufs

Recette de Chryspy

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 1 l Lait demi écrémé
  • 2 càs Maïzena
  • 1 Tablette de chocolat

Instructions

Mettre le batteur en place Casser la tablette de chocolat Mettre les 2 cuillères à soupe bien remplie de Maïzena Verser le lait.

Fermer mettre V6 Temperature 90° Durée : 20 minutes

Quand le temps est fini la crème est liquide. Mette dans des ramequins ou dans un seule plat en verre et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Recette testé au chocolat blanc, noir, corsé.

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