Crème au chocolat pour bébé

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 mL de lait
  • 1 œuf
  • 1 càs de sucre
  • 9 càs de fécule de maïs (ou de pommes de terre)
  • 30 g de chocolat noir
  • 1 càs de cacao en poudre

Instructions

Dans le grand bol du Companion, versez 0.9L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir. Mettez tous les ingrédients dans le mini bol. Fermez le mini bol avec son couvercle. Verrouillez le couvercle du robot et lancez la cuisson au bain marie en vitesse 3, à 100°C, pendant 20 min.

Lorsque c’est prêt, versez dans les pots. Laissez refroidir avant de servir.