Crème au café sans oeufs

Etape 1 /2

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot muni du batteur. Verrouiller le couvercle avec bouchon et lancer le programme V4 90° pour 20 mn.

• 80cl lait
• 20cl crème
• 140g sucre
• 20g café soluble
• 30g maïzena

• Batteur

Etape 2 /2

Verser la crème dans des petits ramequins et laisser refroidir 4h au réfrigérateur.