Crème coco
- Temps Total 4h 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 4h
Repos
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Ingrédients
5 personnes
25 cl Lait de coco
25 cl Lait demi-écrémé
2 càc Fromage blanc
2 Oeufs
2 càc Maïzena
40 g Sucre roux
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le lait de coco, le lait demi-écrémé, le fromage blanc, le sucre, la maïzena et les œufs légèrement battus dans la cuve avec le batteur.
Etape 2 /3
Lancer le programme dessert 90 degrés vitesse 6 pendant 12 minutes.
Etape 3 /3
Verser la crème coco encore chaude dans des ramequins puis les laisser refroidir avant de les placer au réfrigérateur. Déguster très frais.