Crème au citron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ghostlia

Crème au citron

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 2 Citron

  • 2 Citron verts

  • 125 g Sucre

  • 4 Oeufs

  • 50 g Beurre

  • 4 Kumquats

Préparation

Etape 1 /4

Râper finement le reste des citrons et des citrons verts, presser le jus.

  • 2 Citron
  • 2 Citron verts

Etape 2 /4

Mettre le tout dans le robot avec les oeufs légèrement battus, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux

  • 125g Sucre
  • 4 Oeufs
  • 50g Beurre

Etape 3 /4

Bien fouetter. Préchauffer le robot puis cuire pendant environ 5 minutes en mode mijoter. Remuer régulièrement.

Etape 4 /4

Mettre en pot et décorer avec les tranches de kumquat.

  • 4 Kumquats