Crème au chocolat sans sucre ni oeufs

Etape 1 /4

Mettre le batteur en place Casser la tablette de chocolat Mettre les 2 cuillères à soupe bien remplie de Maïzena Verser le lait.

• 1l Lait demi écrémé
• 2càs Maïzena
• 1 Tablette de chocolat

• Batteur

Etape 2 /4

Fermer mettre V6 Temperature 90° Durée : 20 minutes

• Batteur

Etape 3 /4

Quand le temps est fini la crème est liquide. Mette dans des ramequins ou dans un seule plat en verre et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Etape 4 /4

Recette testé au chocolat blanc, noir, corsé.