Courgette boursin riz

Recette de Amandine Le Merrer blue-of-eyes

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 300g courgette
  • 60g riz basmati
  • 60g boursin
  • 100ml d'eau
  • 1càc poivre / sel

Instructions

Épluchez et couper vos courgettes en rondelles

Mettre les courgettes puis le riz dans le cookeo, saler poivrer et ajouter l'eau

Mettez en cuisson rapide pendant 5min

A la fin de la cuisson passer en mode dorer et ajouter le bousin. Le mélanger et servez c'est prêt !

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