Moulinex
Recette de

Coulis de tomates basilic

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Etape 1 /5

Lavez les tomates, le céleri et le piment et coupez-les en morceaux.

Etape 2 /5

Pelez la gousse d’ail et écrasez-la.

Etape 3 /5

Lavez les feuilles de basilic.

Etape 4 /5

Dans l’appareil muni du filtre à coulis, mettez tous les légumes en alternant bien. Salez et poivrez.

Etape 5 /5

Réservez le coulis pour des lasagnes, sauce bolognaise…