Cordon bleu

Recette de virginie haziza Lili

Ingrédients

Pour 5 personnes

  • 5 Blancs de poulet
  • 5 Tranches de jambon ou bacon
  • 5 Tranches d’emmental ou fromage fondu
  • 1 càs Huile
  • 10 cl Eau
  • Sel poivre

Instructions

Préparer les filets de poulet en les aplatissant avec un rouleau à pâtisserie. Mettre le jambon puis le fromage,refermer avec un pique.

Cookeo en mode dorer. Faire revenir les 2 faces du cordon bleu.

Ajouter l’eau (entre 5 et 10 cl), sel, poivre et mettre en cuisson sous pression 4 min.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous