Cookies pépites de chocolat et praliné - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Teevam

Cookies pépites de chocolat et praliné

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4.2/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 200 g Chocolat à cuisiné

  • 120 g Pralin en grain

  • 160 g Sucre

  • 100 g Amande en poudre

  • 2 Œufs

  • 11 g Levure chimique

  • 280 g Farine

  • 100 g Beurre mou

  • 200 g Pepites de chocolat

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffez le four th.7 (200°C). Mettez le chocolat cassé en gros morceau, l'amande en poudre et le pralin dans le bol avec la lame ultra blade, verouillez le couvercle et appuyez sur "Start". Mettez la préparation de côté.

  • 200g Chocolat à cuisiné
  • 120g Pralin en grain
  • 100g Amande en poudre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Dans le bol muni du mélangeur, mettez les oeufs, la farine, le sucre, la levure et le beurre mou. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

  • 160g Sucre
  • 2 Œufs
  • 11g Levure chimique
  • 280g Farine
  • 100g Beurre mou
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Ajoutez la préparation de l'étape 1 et mélangez à nouveau 30 secondes.

  • 200g Chocolat à cuisiné
  • 120g Pralin en grain
  • 100g Amande en poudre
  • Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau 30 secondes.

  • 200g Pepites de chocolat
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Formez des boules et déposez-les sur une plaque au four recouverte de papier cuisson. Faire cuire 10 minutes.