Cookie : Pépites de chocolat - Nougatine

Recette de Oceane Reverdy Oceane38

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 Oeuf
  • 85 g Sucre
  • 85 g Beurre doux
  • 150 g Farine
  • 100 g Pépites de chocolat
  • 45 g Nougatine
  • 7.5 g Sucre vanillé
  • 1 càc Levure chimique
  • 1 pincée Sel

Instructions

Laissez ramollir le beurre à température ambiante.

Lorsque le beurre est mou l'incorporer dans la cuve avec le sucre.

Une fois l'étape 2 terminée, ajoutez l'œuf et le sucre vanillé.

Une fois l'étape 3 terminée, versez la farine, la levure chimique, le sel, les pépites de chocolat ainsi que la nougatine.

Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte (d'environ 30-35g) en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.

Pour finir : Faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C. Bon appétit !

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