Confiture pomme poire vanille
- Temps Total 56min
- 5min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 pièces
700 g Poires
100 g Pommes
2 càs De vanille liquide
450 g Sucre en poudre
1 Jus d un demi citron
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Epluchez vos fruits coupez les grossièrement et laver les
Etape 2 /3
Ajoutez le pétrisseur concasseur dans le bol du companion, versez y tout vos ingrédients et mixer en vitesse 10 pendant 20 secondes
Etape 3 /3
Lancez une cuisson a 105° pendant 50 minutes en vitesse 4, versez dans des contenants stérilisés et retournez les pots. Laissez refroidir.