Confiture de Mirabelle - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nathnathy

Confiture de Mirabelle

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  • Temps Total 12h 58min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    12h 28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 kg Mirabelle

  • 600 g Sucre

  • 20 cl D'eau

Préparation

Etape 1 /7

Dénoyauter les mirabelles

  • 2kg Mirabelle

Etape 2 /7

Mettre les mirabelles dans la cuve

  • 2kg Mirabelle

Etape 3 /7

Ajouter 600gr sucre et 20cl d'eau

  • 600g Sucre
  • 20cl D'eau

Etape 4 /7

Laisser macérer 12h

Etape 5 /7

Puis mixer avec un mixeur à soupe et Cuire sur mode dorer

Etape 6 /7

A ébulition laisser mijoter 5mn en tournant avec une cuillère en bois

Etape 7 /7

Mettre en pot Bon appétit