Compote pomme pèche

Recette de Angélique Chella angeliquechl

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 Pommes
  • 4 Pèches
  • 2 Sachet de sucre vanillé
  • 30 cl D’eau

Instructions

Allumez votre appareil, et lancer le mode « dorer ». Pendant ce temps, épluchez les pommes et les pèches, enlevez le noyau des pèches et trognon des pommes.

Coupez les fruits en dès

Disposez les fruits coupés dans la cuve, ajoutez le sucre vanillé. Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter du sucre (ici, juste pour caraméliser légèrement les fruits) Dorer les fruits pendant 5min

Ajouter 30cl d’eau, cuire sous pression pendant 10min.

Bien mélanger, mixer si vous le souhaitez. Attendre un peu avant de déguster. Bon appétit !

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