Compote de Rhubarbe

Recette de lafouine

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 kg Rhubarbes
  • 100 g Sucre
  • 3 cl Eau

Instructions

Eplucher et découper de la rhubarbe en dés de 1 cm. Mélanger la rhubarbe et le sucre dans un saladier et laisser reposer 30 mn.

Faire cuire le mélange pendant 25 mn avec l ultra blade en y ajoutant l eau.

Réserver la compote le temps de refroidir, puis mettez la au frigo ou déguster la.

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