Colombo de crevettes - Recette Companion | Moulinex
Recette de cece

Colombo de crevettes

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4 Avis

  • Temps Total 1h 3min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    48min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (25)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 càs Huile de coco

  • 2 pincée Gingembre en poudre

  • 2 Gousses d ail

  • 200 g Carottes

  • 200 g Pommes de terre

  • 600 g Crevettes

  • 2 càs Épices Colombo

  • 2 Cup de riz

Accessoires

  • Mini bol de cuisson
     Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /3

Avec le mélangeur mettre l huile de coco le gimgembre l ail

  • 1càs Huile de coco
  • 2pincée Gingembre en poudre
  • 2 Gousses d ail
  • Mini bol de cuisson
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 3 min

Etape 2 /3

Soupoudrer les légumes d épices Columbo et en mettre dans le bol également-- lancer le programme P2 et mettre les crevettes à mi-cuisson

  • 2 Gousses d ail
  • 200g Carottes
  • 200g Pommes de terre
  • 600g Crevettes
  • 2càs Épices Colombo
  • Mini bol de cuisson
  • Slow cook P2
  • 45 min
  • 95 °C

Etape 3 /3

Faire cuire le riz à part à la risetiere ou casserole 20min avant la fin de la cuisson

  • 2 Cup de riz