Clafoutis cerise

Recette de Ang Bour Mercedes

Ingrédients

8 Pièce(s)

  • 750 g Cerise
  • 100 g Farine
  • 1/2 Sachet de levure chimique
  • 4 Oeufs
  • 125 g Sucre
  • 2 pincée Sel
  • 25 g Beurre
  • 25 cl Lait
  • 1 Sachet sucré vanillé

Instructions

Laver et dénoyauter les cerises placer les dans le plat beurré

Battre les œufs / le sucre et le sel

Verser à l appareil la farine et la levure

Pendant que le robot tourne incorporez progressivement le lait et le beurre fondu

Renverser la pâte sur les cerises dans le plat

Mettre dans le four préchauffez à 180c et faire cuire pendant 45 minutes

Saupoudrez à la fin de cuisson de sucre vanillé

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