Choux de bruxelles en potée

Recette de Delphine HURE MyDaddyD

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250g lardons
  • 1kg choux de bruxelles
  • 250ml eau
  • 3 patates douces
  • 4 merguez
  • 3 pommes de terre
  • Sel poivre muscade
  • 1càs huile
  • 1 bouillon de légumes maggi

Instructions

Laver et éplucher les patates douces, les pommes de terre et les choux de bruxelles.

Préchauffer. Dorer les lardons et les merguez 3 minutes.

Ajouter tous les ingrédients. Mélanger.

Cuire en mode cuisson sous pression 11 minutes. Servir. Bon appétit

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