Choucroute de la mer ultra simple

Etape 1 /5

Allumer le cookeo, mode "cuisson sous pression,

Etape 2 /5

Mettre le chou cuit au fond de la cuve

• 300g Chou cuit à la graisse d'oie et riesling

Etape 3 /5

Poser les poissons dessus et les pommes de terre coupées en cubes,

• 1 Dos de cabillaud
• 1 Pavé de saumon
• 1 Filet de haddock
• 6 Pommes de terre

Etape 4 /5

Ajouter le vin blanc et l'eau

• 5cl Vin blanc
• 5cl Eau

Etape 5 /5

Mettre en cuisson sous pression 7 mn