Choucroute de la mer ultra simple
Recette de
Michèle
Deslandes
Michèle16
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 1 Dos de cabillaud
- 1 Pavé de saumon
- 1 Filet de haddook
- 6 Pommes de terre
- 300 g Chou cuit à la graisse d'oie et riesling
- 5 cl Vin blanc
- 5 cl Eau
Instructions
Allumer le cookeo, mode "cuisson sous pression,
Mettre le chou cuit au fond de la cuve
Poser les poissons dessus et les pommes de terre,
Ajouter le vin blanc et l'eau
Mettre en cuisson sous pression 7 mn
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