Chantilly

Recette de Séverine Guibaud Annie

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 33 cl Crème entière à 30% de MG
  • 20 g Sucre blanc en poudre

Instructions

Mettre le bol du robot et la crème entière au congélateur pendant 20 min

Mettre la crème entière dans le bol muni du batteur. Programmer en mode manuel la Vitesse 7 pour une durée de 7 minutes. Rajouter après une minute les 20g de sucre blanc en poudre.

Servir immédiatement la crème Chantilly.

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