Carotte lardon curry kiri

Recette de ange

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 kg Carotte
  • 8 Kiris
  • 200 g Lardon
  • 200 ml Eau (pour la cuisson)
  • 200 ml Eau (pour le plat)
  • 1 càs Curry

Instructions

Éplucher et couper en rondelle les carottes

Faire cuire les carottes 7 minutes sous pression à l'aide du panier vapeur en mettant 200 ml d'eau dans la cuve

Retirer le panier vapeur et vider la cuve d'eau

En mode dorer, faire revenir les lardons puis ajouter les carottes

Dans un bol mélanger les 200 ml d'eau, les kiris et le curry puis ajouter le mélange dans la cuve. Laisser chauffer en mode dorer 5 minutes puis servez aussitôt. Bon appétit.

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