Carotte glacée à l'ail

Recette de Emilie Gle Tata siku

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1,5 kg de carottes
  • 4 gousses d'ail
  • 60 g de beurre

Instructions

Éplucher les carottes . Mettre un verre d'eau dans la cuve plus mettre le panier vapeur dans la cuve suivi des carottes . Cuire sous pression 4 min

Sortir le panier de la cuve et vider l'eau . Mettre le beurre et l'ail dans la cuve ainsi que les carottes couper en rondelles . Mettre en mode dorer juste pour glacée les carottes, qu'elles prennent le bon goût du beurre et de l'ail

Bon appétit

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