Brownie haricot rouge

Recette de Nadege Jacquemin Nanoo

Ingrédients

18 Pièce(s)

  • 265 g Haricots rouges ou blancs
  • 3 Oeufs
  • Avocat mûr
  • 60 g Sirop d’erable
  • 1 càs Huile de coco
  • 1 pincée Extrait de vanille
  • 200 g Chocolat noir

Instructions

Préchauffer le four à 180 degré Égoutter les haricots

Faire fondre le chocolat au bain marie ou à la casserole mais bien surveiller et remuer pour éviter que ça attache

Mixer les haricots avec le sirop d’érable et l’huile de coco et le 1/2 avocat

Ajouter les œufs, l’extrait de vanille et le chocolat

Mettre dans un moule carré ou rectangulaire. Faire cuire durant 25 à 30 mn Laisser bien refroidir avant de le découper en carré

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