Boulgour aux poivrons

Etape 1 /4

Couper l'oignon et les poivrons en petits morceaux.

• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron jaune

Etape 2 /4

En mode dorer, faire revenir l'oignon et les poivrons dans l'huile d'olive environ 5min.

• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron jaune
• Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter le boulgour, mélanger le tout. Ajouter le bouillon, saler et poivrer.

• 150g Boulgour
• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron jaune
• 500ml Bouillon de légumes
• Sel
• Poivron
• Huile d'olive

Etape 4 /4

Cuisson sous pression pendant 10min.

• 150g Boulgour
• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron jaune
• 500ml Bouillon de légumes
• Sel
• Poivron
• Huile d'olive