Boulettes de bœuf sauce Coca et oignons

Recette de Helene

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 15 boulettes de viande
  • 1 canette de coca-cola
  • 500g d’oignons
  • 1 bouillon cube bœuf
  • 1 verre d’eau

Instructions

Faire dorer les oignons dans une noix de beurre durant 5 minutes.

Ajouter la cannette de soda, le verre d’eau et le bouillon de bœuf. Puis mettre en cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Enfin, ajouter les boulettes de bœuf à la préparation et mettre en cuisson sous pression 5 minutes à nouveau. A part, préparer l’accompagnement. (des pâtes par exemple.)

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