Boulette sauce tomate

Recette de khaleesi

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 400g hachée porc et boeuf
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 4 brique de coulis ( purée) de tomate
  • 1 tranche de mie de pain
  • 1càs huile d’olive
  • Sel + poivre + épices à spaghetti
  • 1/2 cube de bœuf dilué dans un peu d’eau

Instructions

Épluchez et émincez finement l'oignon

Lavez , épluchez et coupez les carottes en fine rondelle ou en petit cube

Mettez l'huile d'olive dans la cuve puis démarrez votre Cookeo en mode "dorer"

Ajoutez Ensuite l’oignon émincé, laissez dorer jusqu'à coloration de celui-ci

Ajoutez, ensuite, les boulettes et laissez dorer de chaque côté

Une fois les boulettes dorer, ajoutez les carottes, la purée de tomate, épices à spaghetti, salez, poivrez + le demi cube de bœuf dilué dans un peu d’eau chaude

Mélangez bien , ensuite programmez en cuisson sous pression pendant 15 minutes

Laissez votre Cookeo en mode "Maintient au chaud" pendant 10 - 15 minutes avant de servir. Bon appétit :)

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