Bouillon de poulet à la portugaise (Canja) - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Magali

Bouillon de poulet à la portugaise (Canja)

ratings.4.7

4.7/5 -

16 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Cuisses de poulet

  • 1 Oignon

  • 250 g Petites pâtes

  • 1.5 l Eau

  • Sel

Préparation

Etape 1 /3

Verser 1,5L d’eau dans le fait tout. Rajouter un gros oignon entier épluchés (ou 3 petits oignons). Rajouter 5 cuisses de poulet (ou 1 poulet en morceaux). Saler et faire cuire 8 min sous pression.

  • 5 Cuisses de poulet
  • 1 Oignon
  • 1.5l Eau
  • Sel
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Etape 2 /3

Rajouter les petites pâtes (vermicelles ou petites étoiles par exemples) et faire cuire sous pression 2 min.

  • 250g Petites pâtes
  • Cuisson haute pression
  • 2 min

Etape 3 /3

Bon appétit :)