Bonhomme en Pain D’épices - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Victor63

Bonhomme en Pain D’épices

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4.3/5 -

  • Temps Total 52min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    30min

Ingrédients

3 personnes

  • 350 g Farine

  • 1 càc de levure chimique

  • 100 g De beurre mou

  • 100 g De miel

  • 1 Oeuf

  • 170 g De cassonade

  • 1 càc De mélange à pain d’epice

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /6

Mélangez le beurre et la cassonade dans le bol

  • 100g De beurre mou
  • 170g De cassonade
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Ajoutez la farine et la levure

  • 350g Farine
  • 1càc de levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ensuite ajoutez le miel, l’œuf et les épices.

  • 100g De miel
  • 1 Oeuf
  • 1càc De mélange à pain d’epice
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Prendre la patte et formez une boule et la déposer 30 min au frigo

Etape 5 /6

Préchauffez le four à 180 degrés sortir la patte et faites les découpe avec votre emporte pièce.

Etape 6 /6

Enfournez pendant 10 à 15 minutes.