Bolognaise de courgette croquante - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Tata siku

Bolognaise de courgette croquante

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 kg Courgettes

  • 2 Oignons

  • 6 Gousses d'ail

  • 350 g Viande hachee

  • 2 càc Paprika

  • 500 g Coulis de tomate

  • 2 Cube or herbe de provence

  • 2 càs Sucre

  • 1 càs Sauciline

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir les oignons et la viande hachée pendant 2 min en mode dorer

Etape 2 /4

Ajouter le coulis de tomate le sucre les cube or le paprika et 3 gousse d'ail hachee 3 min cuisson rapide

Etape 3 /4

Ajouter la crème le reste de l'ail hachée et la sauceline et mettre en mode dorer jusqu'au premier bouillon

Etape 4 /4

Bon appétit