Blé, choux et bœuf à la canadienne

Recette de Ludivine Chatelin Divine Lulu

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 100g blé (type ebly)
  • 10 boulettes de bœuf surgelés
  • 600g de choux (trio de choux surgelés avec choux fleur,choux romanesco, brocolis)
  • 200ml d’eau
  • 2càs de sirop d’erable
  • 1càs d’huile d’olive
  • 1càs d’herbes de provence
  • 1 cube de bouillon de volaille (à éffriter dans la cuve)
  • 1 gousse d’ail pelé et haché

Instructions

Dans la cuve versez l’eau, le bouillon, l’huile, le sirop d’erable, l’ail, les herbes de Provence, le blé et mélanger.

Ajouter les choux sur le dessus

Ajouter les boulettes de bœuf sur le dessus

Cuisson sous pression 3 minutes

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