Banana Bread Healthy - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Guichab

Banana Bread Healthy

ratings.4.8

4.8/5 -

2 Avis

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

1 pièce

  • 3 Bananes bien mûres

  • 20 g Beurre allégé

  • 50 g Farine complète T150

  • 70 g Farine blanche T45

  • 100 g Muesli sans sucres ajoutés

  • 1 Sachet levure chimique

  • 3 Oeufs

  • 1 càs Canelle en poudre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
     Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Dans le bol muni du hachoir ultrablade mettre les 3 bananes coupées grossièrement ainsi que le beurre puis lancer le hachage manuel

  • 3 Bananes bien mûres
  • 20g Beurre allégé
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V11
  • - °C
  • 40 sec

Etape 2 /3

Remplacer le hachoir par le couteau concasseur ajouter la farine, la levure, les oeufs, le muesli, la canelle et lancer le programme pastry.

  • 50g Farine complète T150
  • 70g Farine blanche T45
  • 100g Muesli sans sucres ajoutés
  • 1 Sachet levure chimique
  • 3 Oeufs
  • 1càs Canelle en poudre
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P3
  • 4 min

Etape 3 /3

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner 40min à 170°C cuisson 1 niveau